Pour remplacer les gondoles, on vous propose une croisière avec l’Espérance III, une barque à voiles latines qui a vogué sur les eaux turquoises du lac d’Annecy de 1911 à 1930. À l’époque, elle transportait des pierres, du charbon et du vin. C’est une association de passionnés qui a ressuscité l’Espérance après un chantier de deux ans. Un éloge de la lenteur et du silence pour contempler le bleu du lac et avec de la chance le cœur de l’être aimé.
Où dormir une nuit en amoureux ?
Située en plein cœur du vieil Annecy historique, l’Auberge du Lyonnais nous fait profiter d’une vue incroyable sur le Mont-Veyrier, les vieilles prisons et le canal du Thiou. C’est un hôtel intimiste et de caractère rénové récemment avec du béton, du vieux bois dans un mariage de matières brutes au design épuré. L’Auberge du Lyonnais fait également restaurant. Avec un nom pareil, elle ne pouvait que nous plaire.
Dîner romantique : la maison Benoît Vidal
Le chef étoilé Benoît Vidal est descendu de ses montagnes pour s’installer sur les rives du lac d’Annecy. Un restaurant qui se compose d’une table gastronomique d’un côté et bistrot de l’autre. À sa table gastronomique, le chef décline une partition lacustre et végétale dans quatre menus : « Sentier à fleur d’eau » (tout végétal, 165€) ; « Graines d’eau » (175€) ; « Des Sources aux Racines » (195€). Un menu du marché intitulé « Jour de cuisine » (65€) est également servi au déjeuner.
Croisière à bord de l’Espérance III. Sortie de 2h, tous les mercredis et samedis, 10h et 14h. 30 €. Enfants de 4 à 12 ans : 22 €. Embarquement quai Napoléon à Annecy. Ouverture des réservations début avril.
Auberge du Lyonnais. À partir de 117€ / nuit, petit déjeuner inclus. 9 rue de la République à Annecy.
Maison Benoît Vidal, 79 route de Thônes à Annecy.
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