Le changement climatique affecte l’agriculture. Le gel d’avril 2021 et la sécheresse de 2022 sont dorénavant des témoins d’une réalité quotidienne en 2050. Comment nos agriculteurs doivent s’adapter ? Quelles solutions déployer en priorité ? De quoi sera composée notre assiette en 2050 ? Avec l’agroclimatologue et chasseur d’orage Serge Zaka.